Estuche Regalo con 5 sobres de loncheado a cuchillo - Jamón o Paleta
Estuche Regalo con 5 sobres de loncheado a cuchillo - Jamón o Paleta
Productor :

DON IBERICO ARTESANOS DEL CERDO

Estuche Regalo con 5 sobres de loncheado a cuchillo - Jamón o Paleta

Precio en oferta54,99 €
  • ♻️ Producto Sostenible
  • 🥇 Premio SUPERIOR TASTE AWARDS
  • Intensidad del producto : 9 sobre 10
Pieza:

Pieza

Calidad:

Calidad

Cantidad:

Más Información

  • ¿Qué es Calidad Superior - Selección Passión?
    • No todo el mundo puede de presumir de Jamones con doble montanera.

      Algunos de nuestros cerdos alcanzan el doble de edad de lo que pide la norma, y que debido a eso pasan el doble de tiempo en montanera,  2 montaneras, el doble de bellota que un jamón normal.. Imaginas un jamón 200% de Bellota? Pues lo tenemos para tí.

      Por muy poquito alucina con el doble de calidad.

  • ¿Qué es el loncheado en fetas?
    • ¿Cansado de morder el bocadillo y que se salga todo el jamón porque la loncha es largísima?
      ¿Cansado de encontrarte taquitos y trozos gordos entre tus sobres loncheados a cuchillo?
      ¿Te imaginas una loncha tan fina como si estuviera cortada a máquina, pero pequeña como si estuviera cortada a cuchillo? Pues ahora es posible!
      Prueba nuestro exclusivo loncheado en fetas
      • Loncheado a máquina premium
      • Loncha Fina y regular
      • Tamaño pequeño
      • Mismo sabor y calidad de siempre
    • ¿Cómo Guardar y Consumir las Piezas Loncheadas y cuanto duran?
      • En el Frigorífico es lo mejor, y sacar los sobres el día antes de comerlos para que se atemperen, pero si no puedes aguantar tanto tiempo tenemos un truquito, abre el grifo de agua caliente y pon debajo el sobre , 15 segundos por cada lado y listo! Fuera del frigorífico te pueden duran 1 o 2 meses, en el frigorífico llega a los 8 o 9 casi como recién cortado
    • ¿Cómo Guardar el Embutido?
      • Si está sin abrir, en el frigorífico. Una vez abierto lo mejor es mantenerlo fuera ya que si lo vuelves a guardar va a perder la textura característica., déjalo fuera, en un sitio fresco y tápalo con un trapo. Cuando vayas a degustarlo quita la primera rodaja (finita) que estará más oxidada y listo! O pide nuestras mitades así mientras te comes media, la otra la guardas en el frigo!
    • Todos nuestros productos cumplen la Norma de Calidad del RD 4/2014
      Presentacion
      Formato presentado en sobres al vacío cortado a cuchillo de 80 gramos, siempre reciente para garantizar que el producto llega en las mejores condiciones. Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo.

      Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad y alimentados a base de bellotas durante una larga montanera.

      Externamente se identifica por su forma alargada y estilizada, su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de la grasa. Al corte presenta numerosas vetas de grasa de pequeños puntos blancos que denotan su bajo contenido en sal y su lenta curación. Su sabor es suave y dulce, con una grasa muy rica en matices que estalla en el paladar produciendo una explosión de sabores. Presenta aromas muy equilibrados e intensos.

      Características

      · Ingredientes: Jamón/paleta de cerdo de bellota 100% Ibérico, Sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de la acidez (E-331ii)

      NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA

      · Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
      Valor Energético 1476 KJ/100g - 353 Kcal/100g
      Grasas 20,1 g/100g
      De las cuáles ácidos grasos saturados 6,56 g/100g
      Hidratos de Carbono 0,9 g/100g
      De los cuáles azúcares 0,5%
      Proteínas 42,2 g/100g
      Sal 4,17 g/100g