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Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica) -  Deshuesado (Precinto Verde) - €259 - DON IBERICO ARTESANOS DEL CERDO

Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico (+VETEADO y ECONÓMICO) - [CENTRO Deshuesado]

€228,00 €255,00
IVA incluido. Envío Gratuito *salvo pequeños incrementos a Canarias y Europa

    Denominación de venta: 

    Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica) - Precinto Verde - Deshuesado

    Presentación sin huesos, envasado en bolsa de vacío
    Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo.

    Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad

    Externamente se identifica por su forma alargada y estilizada, su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de la grasa. Al corte presenta numerosas vetas de grasa de pequeños puntos blancos que denotan su bajo contenido en sal y su lenta curación. Su sabor es suave y dulce, con una grasa muy rica en matices que estalla en el paladar produciendo una explosión de sabores. Presenta aromas muy equilibrados e intensos..

    Características

    · Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo de campo Ibérico, Sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de la acidez (E-331ii)

    NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA

    · Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
    Valor Energético 1476 KJ/100g - 353 Kcal/100g
    Grasas 20,1 g/100g
    De las cuáles ácidos grasos saturados 6,56 g/100g
    Hidratos de Carbono 0,9 g/100g
    De los cuáles azúcares 0,5%
    Proteínas 42,2 g/100g
    Sal 4,17 g/100g
    Alérgenos: Ninguno de nuestros productos contiene GLUTEN
    Elaboración: Totalmente Artesanal
    Sostenibilidad: Solo procesos naturales
    Visita nuestra página Página de Preguntas Frecuentes.

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    Customer Reviews

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    W
    WGA
    De nuevo, excelente producto y servicio

    Buenísimo producto y aun mejor servicio.

    Pese a ocurrir un problema en el envío, se gestiono de manera efectiva y rápida se solucionó satisfactoriamente. Volveré a comprar.

    A
    Antonio Valencia Romero
    Excelente

    Don Ibérico siempre es garantía de sabor y calidad

    M
    Manu Faborit
    Repito

    Como siempre no hay fallo. Jamon delicioso

    W
    WGA
    Excelente producto y servicio

    Excelente servicio y calidad del producto. Volveré a comprar.

    i
    inko
    Riquisimo

    Sabor, consistencia muy buena. Muy contentos y ademas sempre tienen la misma calidad

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