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Entre Vetas y Jarretes

Sumérgete al mundo del ibérico a través del mejor blog. Conoce todo lo que rodea al universo del jamón y los embutidos y la historia de Monjamón

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Black Friday, Black Month, Black Jamón

Los mejores descuentos en jamones y embutidos ibéricos por el Black Friday. Y por el “Black Month”, porque un solo día es muy poco para que disfrutes de los precios más bajos

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¿Cómo cortar jamón ibérico en casa?

El miedo a no saber cómo cortar jamón ibérico en casa muchas veces puede con nosotros. Y es que, si bien la raza del cerdo y el tipo de alimentación que haya seguido el animal durante su vida son ...

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Jamón ibérico de doble montanera ¿Es mejor?

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Denominación Don Ibérico

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