jamón ibérico

Comprar Jamón Ibérico Artesanal y Sostenible

Jamón para empresas

Desde el clásico regalo de empresa hasta un obsequio especial para un empleado o cliente importante. Sea cual sea el objetivo, en Don Ibérico nos adaptamos a tus necesidades. La siguiente selección de jamones ibéricos de bellota está pensada para las empresas.

Pregúntanos. Nos adaptaremos a tus necesidades y presupuesto

PAra saber mas

EL jamón de bellota 100% Ibérico

Los tiempos cambian a velocidad de vértigo. Para todos: productores, distribuidores,
tiendas y compradores.

El sector del jamón ibérico no es la excepción. En Don Ibérico hemos sabido adaptarnos. Somos una empresa tradicional de Guijuelo. Buscamos la calidad de siempre, transmitida de padres hijos, pero ahora en el canal online.

¿Comprar un jamón ibérico online es buena opción?

Sin duda, pero debes asegurar el origen del producto. En Don Ibérico podemos presumir de ello. Todos nuestros jamones están respaldados por
sus correspondientes etiquetas, avalados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y por ASICI (Asociación
Interprofesional del Cerdo Ibérico). Comprar un
jamón ibérico a ciegas, sin comprobar el origen del producto, la historia de la
empresa y las garantías de los precintos es, cuanto menos, arriesgado.

Ahorra sustos. Comprando en Don Ibérico obtendrás la mejor calidad.

Independientemente del formato (entero, loncheado o eshuesado), debes conocer el tipo de producto que estás adquiriendo. Porque hay demasiados mitos y falsas creencias en torno
al jamón ibérico.

¿100% ibérico de bellota?

Quizá te sorprenda, pero el jamón 100% ibérico es menos veteado (con menos grasa infiltrada y más grasa alrededor de la carne) que el resto de jamones ibéricos.

A cambio, tiene un sabor más intenso, por eso se considera el rey de los jamones. Además, si eliges un jamón de nuestra selección Passión la intensidad aumentará exponencialmente gracias a su prolongado curado y macerado (de hasta seis años).

¿75% o 50% ibérico de bellota?

Menos porcentaje de ibérico no significa peor calidad. Quizá es lo que buscas o necesitas. Estos
jamones tienen la ventaja de ofrecer mayor rendimiento respecto al 100% ibérico. Además, y gracias a la procedencia del cerdo macho, las lascas de jamón tienen el característico veteado (infiltrado de grasa en la carne) que tanto gusta a nuestros clientes.

Son jamones de excelente calidad. Ni mejores ni peores que los 100% ibéricos. Cuestión de gustos comprar uno u otro.

¿Cebo de campo?

Nuestro cebo de campo es 50% ibérico (madre 100% ibérica, padre Duroc). Se presenta con
una brida de color verde que garantiza la procedencia y crianza del animal.

La principal diferencia está en la alimentación. Los cerdos que dan lugar a estos jamones se alimentan de forma mixta: con pienso a base de cereales
y leguminosas, y con recursos naturales que encuentran en el campo. 

Esa combinación hace que las piezas sean más baratas, pero no por ello exentas de calidad, al contrario. Presentan las características infiltraciones
en la carne. Ofrecen un excelente rendimiento y un intenso sabor.

¿Quieres acertar en tu próxima compra?

Podemos hablar largo y tendido de los distintos tipos de jamones de Guijuelo de nuestra tienda online, pero si quieres salir de dudas lo mejor es que empieces
comprando nuestro lote especial de cata.

Te enviaremos uno o varios loncheados de cada tipo para que valores como debe
ser: con el paladar.

En Don
Ibérico, tenemos a tu disposición la mejor selección de
jamones de bellota 100% ibéricos 
. En nuestra tienda online podrás comprar jamones enteros, jamones de guijuelo loncheados a cuchillo por profesionales en sobres  artesanales envasadas al vacío para que puedas disfrutes de la joya de la corona de la gastronomía española como más te gusta. Todos nuestros jamones ibéricos de Guijuelo siguen la norma de calidad ibérico Rd 42014  para asegurar su calidad, y nosotros nos encargaremos de que los puedas disfrutar en casa su momento justo para el consumo. Elige tu jamón summun ibérico de guijuelo y nosotros te lo llevamos a donde quieras. Sin sorpresas y con solo unos clicks. Nunca fue tan fácil comprar
jamón.

En nuestra tienda online encontrarás jamones ibéricos y paletas de distintas calidades, precios y formatos. Además, te ofrecemos la posibilidad de adquirir tu jamón ibérico de la forma que más se ajuste a tus necesidades: pieza completa, deshuesado o loncheado a cuchillo.

En cada uno de nuestros jamones se ve reflejado el esfuerzo y pasión que nos caracteriza, esta tienda online es el fruto de más de un centenar de años de
tradición y trabajo. Utilizamos las mejores técnicas en cada uno de nuestros jamones ibéricos, y, en definitiva, en cada uno de nuestros productos para conseguir el mejor resultado.

Nuestra larga experiencia nos convierte en una de las mejores empresas españolas del sector. Compra tu jamón en esta tienda y comprueba la verdadera
calidad cárnica.

Queremos ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes, y no sólo queremos distinguirnos
de la competencia por la xcelente calidad de nuestros productos. Es por esto por lo que ponemos a disposición de cualquier persona un servicio de envío
rápido y gratuito. Comprar jamón nunca había sido tan fácil.

Prepara tu carrito de la compra desde esta página web, incluye los productos que más te
gusten de nuestra amplia oferta, realiza el sencillo proceso de compra y nosotros nos encargamos del resto. Procesaremos tu pedido lo antes posible y disfrutarás de una verdadera experiencia gastronómica sin salir de casa.

Puede que tengas dudas sobre que jamón comprar, no te preocupes, es normal que no sepas cual elegir. Dependerá de tus necesidades la elección definitiva de compra.

Sea cual sea tu elección en nuestra amplia oferta de productos acertarás, ya que todos y cada uno de nuestros jamones cumple con los máximos entandares de calidad y ofrece a nuestros clientes un sabor único, y una experiencia de calidad.

De todos modos, te recordamos que tenemos a tu disposición nuestro email y número de teléfono para cualquier consulta. Si quieres recibir una asistencia
personalizada, contáctanos y una persona de nuestro equipo de expertos del jamón de asesorará y te ayudará a encontrar el jamón que más se ajuste a tus
necesidades.

Disfruta de la experiencia de comer uno de los mejores jamones del mundo: el de Guijuelo. En Don Ibérico queremos ofrecer a todo el mundo la posibilidad de disfrutar de los jamones de nuestra localidad: la cuna del jamón.

¿Aun no has tenido la oportunidad de probar nuestros jamones? ¡No esperes más! Compra tu jamón de Guijuelo de forma fácil y experimenta el sabor de nuestra tierra.

Todos nuestros jamones precinto negro  son de primera calidad, podemos decir con orgullo que nuestra empresa se caracteriza por la calidad de nuestros productos. El precio de nuestros
jamones ha sido ajustado al máximo teniendo en cuenta el valor de la materia prima y el esfuerzo que hay detrás de cada pieza.

Al comprar un jamón en nuestra tienda no pagaras demás, al contrario, te aseguramos que la calidad de nuestros jamones se corresponde con su precio. Disponemos de la mejor materia prima de España: el mejor ganado del país.

Sabemos la importancia que tiene para el cliente el precio en la compra de cada jamón, por lo eso os ofrecemos la mejor calidad del mercado al mejor precio.

El jamónes nuestra mejor especialidad, la calidad de nuestras patas de jamón nos distingue del resto de empresas cárnicas de España. El sabor de nuestros productos es el esultado de varias generaciones apasionadas por el jamón.

Desde principios del siglo pasado trabajamos por y para nuestros clientes, mejoramos continuamente nuestra técnica con el objetivo de ofrecer un producto cada vez más excelente. En esta tienda online encontrarás productos naturales de elaboración artesanal, cargados de tradición, colores intensos y brillantes, textura, aroma y un sabor incomparable.

Además, para conseguir la total satisfacción de nuestros clientes, todos nuestros productos son sometidos a los más rigurosos y reconocidos controles de calidad. Don Ibérico es una empresa española con una larga tradición en el sector que tiene cómo objetivo principal lograr la satisfacción de cada uno de sus
clientes.

Comprar Jamón Ibérico para restaurantes.

Nuestra amplia gama de jamones y paletas cumple con las necesidades de los mejores locales de restauración, si quieres ofrecer a aquellos clientes más exigentes la oportunidad de degustar y disfrutar de un plato de jamón de calidad superior estas de suerte, tenemos para ti las mejores unidades de Jamón Ibérico al mejor precio.

No disponemos de un jamón cualquiera, se trata de un jamón ibérico de máxima calidad que procede del mejor ganado de Extremadura. Si no te convence el producto de tu ciudad te animamos a probar la calidad de nuestras carnes. Tus clientes quedarán satisfechos con el sabor autentico de nuestro jamón y querrán volver a tu local para disfrutar de nuestro excelente producto.

En Don Ibérico hemos pensado en nuestros clientes y queremos lo mejor para ellos, por eso os ofrecemos la posibilidad de comprar nuestros mejores jamones en distintos formatos: la pata de jamón al completo, deshuesada o loncheada a cuchillo de forma artesanal.

Ponemos a tu disposición a nuestros profesionales expertos en el loncheado artesanal a
cuchillo que se ocuparán por ti de la complicada labor del corte del jamón, preparan para ti las lonchas en cómodos sobres, de tal forma que quede listo
para ser servido con una presentación excelente sin tener que preocuparse de las dificultades que supone en muchas ocasiones cortar jamón.

Te lo ponemos fácil, queremos ofrecer a cada uno de nuestros clientes un trato personalizado de gran calidad y trabajamos constantemente en la mejora de
nuestros servicios.

Si eres una persona que quiere el mejor producto: “la joya de la corona de los jamones”, te recomendamos, sin duda alguna, nuestra selección de Jamones
Ibéricos de Bellota calificados con el Precinto Negro.

Se trata de una gama de jamones que posee una calidad única, jamones que proceden de
cerdos 100% ibéricos. Al disfrutar de una loncha de Jamón Ibérico de este tipo saborearas el resultado de décadas de esfuerzo por conseguir el mejor producto.

En Don Ibérico conocemos y empleamos las mejores técnicas de elaboración en cada uno de nuestros productos. Al comprar en nuestra tienda obtendrás
sabor, pureza, aroma y calidad

En “Don Ibérico: Tienda Online de Productos Ibéricos” tenemos para ti distintas opciones en cuanto a tipos de jamón se refiere: Jamón de Cebo de Campo Ibérico,
Jamón de Bellota 100% Ibérico, Jamón de Bellota Pasión Añada 2016… y mucho más.
¡Descúbrelos!

Navega por nuestra tienda online y descubre todos nuestros productos, déjate llevar por las diferentes páginas que tenemos a tu disposic ión y aprende más del mundodel jamón al mismo tiempo que realizas tu compra online de forma rápida y sencilla.

Nuestros jamones son el regalo perfecto para cualquier ocasión, si quieres sorprender a esa persona tan especial te ofrecemos la oportunidad de mandar a la puerta de su casa un jamón, ¡y no cualquier jamón, un jamón Don Ibérico!

¿Te imaginas la cara que pondrá? Si es un apasionado/a al buen comer, recibir un jamón de calidad extrema cómo lo son los nuestros será uno de los mejores regalos de su vida.

Un regalo original para esa persona especial: Jamón Ibérico.

Llevamos décadas trabajando para importantes restaurantes de Madrid y Barcelona, así cómo para otros clientes del extranjero. Entre todos ellos hay un denominador común: la satisfacción post-compra.

El pilar fundamental de nuestra empresa son nuestros clientes, sabemos que sin ellos no seriamos nadie. Desde que abrimos nuestras puertas hace muchos años hemos aprendido mucho de cada uno de nuestros clientes y esto nos ha permitido mejorar, y, en definitiva, ofrecer un mejor producto y servicio.

Hoy en día nos llena de felicidad poder decir que tenemos los mejores clientes del mundo: personas que valoran nuestro esfuerzo y desempeño, y nos trasmiten cientos de comentarios positivos sobre el sabor de nuestros productos.

Entre estos comentarios me gustaría destacar el del propietario de un conocido restaurante a nivel nacional: “A lo largo de todos los años que lleva
abierto mi local, he ofrecido a mis clientes jamones de distintas marcas y localidades que han pasado desapercibidos. Sin embargo, desde que ofrezco 
Jamones de Guijuelo Don Ibérico a mis clientes más especiales, cuando vuelven
han sido varios los que me piden un plato de jamón cómo el del otro día, haciendo referencia a los Jamones de Bellota 100% Ibéricos de Don Ibérico”.

Recibir este tipo de comentarios por parte de nuestros clientes es nuestra mayor satisfacción, nos trasmite que los años de esfuerzo por conseguir el sabor tan
especial de nuestros productos han merecido la pena y no han sido en vano.

LAS PALETAS IBÉRICAS

Estilizada y repleta de matices. Así es la auténticapaleta pata negra. Ibérica de bellota, al 100%. Excelente en todos los sentidos. La más buscadas por gourmets y restaurantes. Una pequeña joya; pequeña porque su sabor se concentra en un tamaño contenido: entre 4,5 y 5 kg.

Menos porcentaje ibérico no significa peor producto, tan solo diferente. Varía la procedencia del padre (50% ibérico) manteniendo la pura raza de la madre. Estas paletas “etiqueta roja” están certificadas para garantizar su origen ibérico junto con la crianza y alimentación del animal.

Estas paletillas ibéricas reducen el porcentaje racial, pero no la calidad. Los animales que dan lugar a estas piezas han sido criados en la dehesa salmantina, en semilibertad, con una alimentación basada bellotas y recursos naturales. ¿El resultados? Un producto sensacional..

La paleta de cebo de campo combina un precio insuperable con una calidad percibida muy elevada. Son piezas jugosas y muy sabrosas. Ofrecen mayor aprovechamiento que las ibéricas de bellota. Incluyen el característico precinto verde para asegurar su autenticidad.

Paleta pata negra, al 100%, pero no estamos ante una paletilla ibérica cualquiera. Nuestra Selección Passión se compone de las mejores piezas del mercado. Combinan la calidad de producto de las pata negra con una curación muy prolongada. Disponemos de varias añadas.

Comprar, abrir y disfrutar. Nuestros loncheados están pensados para que saborees los auténticos ibéricos de Guijuelo en la comodidad de tu hogar. Cortamos a mano. Envasamos al momento. Garantizamos la frescura. ¿Cuántas tiendas online pueden decir lo mismo? 

Si prefieres cortar tú la paletilla, a mano o a máquina, compra una de nuestras paletas ibéricas deshuesadas. Preparadas para que cortes con total comodidad. No tienen hueso, pero conservan intactas las propiedades del producto. No aceptes imitaciones.

Con tanta variedad, las dudas se multiplican. En Don Ibérico somos transparentes. Explicamos las bondades de nuestras paletillas porque estamos orgullosos de ellas. Pero a veces las palabras son insuficientes. Sal de dudas con el paladar. Compra uno de estos packs.

Regalar ibéricos a un fanático de la gastronomía es apuesta segura. Hemos diseñado estuches para todas las necesidades. Ahora nuestro producto no solo entra por la boca, también lo hace por los ojos. Esta estuchería de ibéricos te sorprenderá. Déjate conquistar por ella.

Estás aquí porque quieres adquirir una paleta ibérica, pero en pantalla aparecen muchas alternativas… ¿cuál comprar?

¿Buscas la mejor paleta ibérica del mercado?

En Don Ibérico contamos con una selección especial de paletillas. Pensada para los clientes más exigentes.

¿Su nombre? Colección Passión. ¿Sus virtudes? Tres:

-Una cuidadosa selección del animal.

- Una crianza natural con alimentación natural a base de bellotas.

- Un curado lento y muy prolongado.

Y es este último atributo, el secado de larga duración en el peculiar clima salmantino, el que proporciona a estas selectas paletas un aroma único. Repleto de matices.

Ofrecemos distintas añadas. Ponemos a tu alcance el mejor producto.

Nuestras paletas ibéricas de bellota incluyen el precinto negro, un distintivo que certifica la calidad del producto.

Estas paletas pata negra tienen una curación estándar, de entre 18 y 24 meses, inferior a la de la exclusiva selección Passión pero suficiente para dejarte con la boca abierta.

En nuestra tienda puedes comprar paletas ibéricas del 75% y del 50%. ¿Qué significa eso? ¿Son de inferior calidad?

Paleta 75% ibérica: madre 100% ibérica, padre 50% ibérico.

Paleta 50% ibérica: madre 100% ibérica, padre raza Duroc.

En general, estos productos ofrecen un mayor rendimiento que los “pata negra” o 100% ibéricos. A cambio, reducen levemente la cantidad de matices percibidos.

Pero es importante que comprendas que el origen no lo es todo. La calidad de estos productos está marcada, en gran medida, por el tipo de crianza que ha tenido el animal.

Su alimentación. Su vida.

De poco valdría encerrar a un ejemplar 100% ibérico en una cuadra de tres metros cuadrados.

Por eso insistimos tanto en la calidad de nuestros productos. Porque los animales que dan origen a nuestros jamones y paletas se alimentan a base de recursos naturales. Y porque disponen de grandes extensiones de terreno para moverse con libertad.

Ahí está la diferencia entre las paletillas comerciales y las que comercializamos en Don Ibérico.

Las peculiaridades de las paletas de cebo de campo radican en la alimentación del animal.

Son piezas procedentes de animales criados en un amplio espacio para garantizar su movilidad. Alimentados con una mezcla de recursos naturales y piensos de cereales y leguminosas.

Esa combinación hace que las paletas sean un poco más grandes. Con más cantidad aprovechable.

Y excelente sabor. Cuentan con la característica grasa infiltrada de los ibéricos.

¿Su punto “menos bueno”? El aroma es menos complejo, con menos matices que los ibéricos puros.

Ni peor ni mejor, tan solo diferente.

Ibéricos certificados, empresa tradicional, origen Guijuelo, envío gratis…

¿Necesitas más argumentos?

En nuestra tienda online puedes comprar las mejores paletillas ibéricas del mercado. A un precio justo, ni más ni menos.

Añádela a la cesta y confirma el pedido, la pondremos en tu hogar sin coste adicional. Así de fácil.